日本料理:传统、风味和文化的研究
如果你 对日本料理充满热情 没有比这更好的体验方式了 被 在那里听取专家的意见. 在这个浓度下，你会 去日本旅游 体验这个国家的食材、厨房工具和美学主题. 你也会从中学到东西 著名厨师村岛博树 Tsuji烹饪学院的教授，他将帮助您学习基础和高级烹饪课程. 成为一个真正的大师，基本和先进的技术准备真正的日本美食. 你甚至可以赚到 为了认证 和准备 一顿丰盛的怀石料理多道菜晚餐
项目特色:
- 发现 日本烹饪的基本概念、历史和技巧, 包括刀功, 木炭烧烤, 蒸熟的食物, 大米烹饪, 煎, 面制作, 和更多的.
- 学习制作鲜味丰富的鱼汤，生鱼片，烤肉串，天妇罗等等 日式食材.
- 准备 经典日本料理 和糖果.
- 在课堂上提供家庭餐 日本饮料.
旅游特色:
- 花 在日本10天，您将游览东京-拥有最多的城市 米其林世界各地的星级餐厅，以及参观 京都和大阪的街道.
- 查看我们的 样品的行程包括只有通过CIA的联系才能进入的幕后访问. 亲眼看到生产的 独特的成分, 体验世代不变的烹饪传统, 参观梯田水稻农场, 当然还有味觉, 味道, 味道!
“有机会去日本，真正见证日本文化是令人鼓舞和难忘的. 看到这些人通过他们的食物和好客的生活方式是地球上任何地方都不一样的.”-艾萨克·马丁，威廉希尔中文学士学位学生