举杯,为你的未来干杯
你知道餐厅的饮料项目是其利润的主要驱动力吗? 这只是众多原因之一,以促进您的职业生涯与我们的在线 葡萄酒和饮料管理硕士学位. 的 程序是唯一的 从营销到分销,从餐厅到零售, 强调葡萄酒和食物的搭配, 并探索全球葡萄酒和饮料业务.
概述
- 以“执行格式”交付,这个项目允许学生在不中断工作和个人生活的情况下获得学位, 通过开发定制的品尝套件,可以发送给学生,即使在远程情况下也可以支持由教师指导的品尝.
- 参加 交互式品尝 还有感官分析——样品送到你家里——这样你就可以检查 在住院期间,食物和葡萄酒之间的协同作用,并将品尝套件送到您的家中.
- 磨练你的 饮料管理 一旦葡萄酒进入瓶中,技能和专注于关键流程, 包括市场营销, 库存管理, 分布, 和零售.
- 从中获得有价值的见解 顶级葡萄酒和饮料权威 我们的时代—— 拥有无可挑剔的行业资历的教师,并在实习期间与葡萄酒商、酿酒师、分销商和零售商建立联系.
- 超越葡萄酒 学习调酒术, 蒸馏酒、发酵和不含酒精的饮料.
- 认识你的同学,参与其中 密集的品尝, 和 探索纳帕谷 在短期实习期间,旨在通过实际操作和现场经验来增强您的在线学习.
美国威廉希尔中文硕士学位开启你的职业机会
威廉希尔中文葡萄酒和饮料管理专业研究硕士是为那些渴望进入葡萄酒和饮料世界的专业人士设计的. 葡萄酒专家是高端餐厅的抢手货, 酒店及度假村, 酒庄, 零售, 以及全世界的媒体, 职位包括:
葡萄酒零售商
经销商
顾问
餐饮经理
接待总监
餐厅总经理
饮料礼宾
特别活动经理
课程
为期两年,30学分的葡萄酒和饮料管理硕士学位课程包括:
- 24学分的异步在线课程,涵盖全球葡萄酒业务运营等科目, 创业创新, 精神, 发酵, 以及无酒精饮料, 先进的饮料管理, 以及与教师顾问和导师共同开发的2学分的顶点项目.
- 4个学分,包括在第一学期开始前在加州和纽约校区进行的三次短期实习, 在你第二学期结束后, 在你们最后一个学期结束的时候.

下载完整课程表 (PDF)

派驻
在威廉希尔中文的葡萄酒和饮料管理硕士课程中,您的在线学习将增加 在威廉希尔中文加州校区的亲自驻地. 您将在纳帕谷的中心获得动手学习和真实世界的经验. 没有比这里更好的地方来了解葡萄酒行业的错综复杂了.
- 参观世界知名的酒庄,在那里你将参与互动品酒,并获得实地体验.
- 与业内领先的葡萄酒商、酿酒师和经销商建立联系.
- 与来自不同背景的同学建立团队合作关系.
- 参加教育项目,如创意饮料和感官研讨会.
- 沉浸在纳帕谷,葡萄酒之乡的中心.
葡萄园和酒庄的实地考察, 还有教育品鉴会, 与葡萄酒和饮料行业最受尊敬的专业人士会面和交流, 我觉得这段实习经历是这个项目最有价值的组成部分之一.
-Jeffry Wiesinger,葡萄酒和饮料管理硕士研究生
在线学习
美国威廉希尔中文的葡萄酒和饮料管理硕士学位提供在线学习,通过优质的品酒套件送货上门, 让你在任何地方都能参与课堂.
由我们的专家教师精心策划,反映了与威廉希尔中文同义的卓越标准, 每学期品尝24-36款全球葡萄酒. 您将了解葡萄酒鉴定的复杂性, 感官分析, 并掌握错综复杂的食物和葡萄酒搭配.


威廉希尔中文的优势
选择CIA作为你的葡萄酒和饮料管理硕士学位是非常有意义的. 我们一直在培养成功的葡萄酒, 饮料, 数十年来一直是酒店业的专业人士, 帮助数以千计的葡萄酒和饮料行业领导者开启和发展职业生涯. 威廉希尔中文的拉德专业葡萄酒研究中心位于威廉希尔中文的格雷斯通校区,你将在实习期间访问这里,这是一个最先进的葡萄酒教育中心. 创新教育产品之家, 它拥有专门用于分析葡萄酒和饮料的感官教室, 无线键盘响应系统, 内置灯箱, 还有咳痰站.
作为中情局的毕业生, 你马上就会成为50的一员,拥有强大的、有影响力的CIA校友专业网络, 为无与伦比的职业机会铺平道路. 你还可以终身获得职业资源,包括招聘信息, 以及招聘会和社交活动.
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