威廉希尔中文烘焙和糕点艺术项目

教师关注的焦点

奖项:
马克·萨拉辛杯(CIA队), 烹饪艺术沙龙, 纽约, 1996, 1997; 1994 威廉希尔中文的教员 Member of the Year; Diploma-Bread Display, 1994年和1995年, 纽约 Food Show; Diploma, 1993 纽约 Food Show; Bronze Medal, 个人面点自助餐, ACF; First Place: Pastry Gr而且 Buffet Work; Silver Medal: Bread Display; Judges Award: Sugar Display; Boston Food Show; Bread Centerpiece, 烹饪艺术沙龙, 纽约.

学生关注的焦点

“我见过的每一位厨师都让我的生活变得更好. 每个人都提供了关于厨房和一般生活的广泛而明智的知识. 我永远不会忘记我的厨师们教给我的东西.”